Ingredienti per 36 baci:
300 g di zucchero,
tre chiare d'uovo,
una bustina e mezza di vainiglia.
Preparazione della ricetta "Vasuna di valeria":
Si battono insieme per molto tempo zuchero e chiare.
Per ultimo, con la vaniglia, si possono aggiungere tre paia di cucchiaiate di nocciole che vanno prima abbrustolite e poi tritate finemente.
Con un cucchiaino si versa l'impasto a tondini su teglie precedentemente unte e ricoperte di carta oleata.
Al posto delle nocciole tritate, si può mettere mezza nocciola su ogni bacio.
Autore: Paolo Campisi
Biscotti con nocciole e cacao
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
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Savoiardi al cocco e nutella
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Preparare anticipatamente il caffè e lasciarlo raffreddare. Intanto prendere due savoiardi e farcirli con la nutella, e ...
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(Dolci, Pasticcini e biscotti)
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Dai rotoli di pasta sfoglia ricavare 32 o più stelline col tagliabiscotti (devono ess ...
Macaron al pistacchio
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
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Maritozzi
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Diluite il lievito di birra in pochissima acqua tiepida ed utilizzatelo per impastare 50 gr di farina.
Con l’impasto fo ...