Ricette dolci - Pasticcini e biscotti

Mustazzueli brindisini

Ingredienti:
250 gr di mandorle
250 gr di zucchero
250 gr di farina

Preparazione della ricetta "Mustazzueli brindisini":
Scottare le mandorle in acqua bollente poi pelarle e farle tostare nel forno per 5minuti e pestarle con un mortaio.
Sul tagliere impastare la farina con le mandorle, unire lo zucchero sciolto in poca acqua calda in modo da ottenere un impasto morbido.
Lavorare la pasta, quindi ricavare dei rotolini del diametro di 3 cm circa.
Appiattirli con le mani e tagliarli mettere in forno a 150°.

Note: mustazzueli prodotto tipico della puglia.
Autore:
Altre ricette con... mandorle mustazzueli Pasticcini biscotti 

Biscotti ai fiori di lavanda
Biscotti ai fiori di lavanda
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Impastare il burro morbido con tutti gli altri ingredienti, fare una palla e mettere in frigo per 30 minuti. Dopodichè ...

Ovetti di Pasqua al burro di arachidi
Ovetti di Pasqua al burro di arachidi
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Prendete una ciotola e versateci dentro lo zucchero a velo, il burro di arachidi, 55 gr di burro ammorbidito ed il latte ...

Zeppole di San Giuseppe
Zeppole di San Giuseppe
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Mettere in una casseruola l'acqua, il burro (o sugna) e il sale. Appena accenna a bollire versare a pioggia la farina e ...

Cubetti al cioccolato al microonde
Cubetti al cioccolato al microonde
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Sciogliere il burro, unire farina e zucchero mescolando bene per ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il cacao, l’u ...

Ciambelline morbide al cocco
Ciambelline morbide al cocco
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Per prima cosa tirare il burro fuori dal frigorifero e farlo ammorbidire a temperatura ambiente per almeno 1 ora. In ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA




Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Ricette su smartphone