Ingredienti:2 vasetti di yogurt alla frutta
1 confezione savoiardi
frutta fresca a piacere
1 bicchiere di latte
1 bicchierino di cognac Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Charlotte ai savoiardi":
Mescolare il latte col liquore, inzupparvi leggemente i biscotti, quindi foderare con questi uno stampo per charlotte (o una insalatiera rotonda).
Versare una parte di yogurt, quindi fare uno strato di frutta tagliata sottile, fare un altro strato di savoiardi, ancora yogurt e la frutta fino ad esaurire gli ingredienti,
Decorare con frutta e mettere in frigo per almeno mezza giornata.
Autore: Elisa
Coppette anguria e cioccolato
(Dolci, Dolci freddi)
Mescolare la polpa dell'anguria tagliata a dadini e privata dei semi col cioccolato tritato grossolanamente, lo zucchero ...
Cassata alla siciliana
(Dolci, Dolci freddi)
Sul fondo di una teglia a cerniera ponete un disco di pan di spagna inzuppato di alchermes o liquore dolce, allungato co ...
Coppa di fragole panna e meringhe
(Dolci, Dolci freddi)
Dividere le fragole a meta': quelle piu' belle, rosse e di simile di grandezza, tenetele intere togliendo solo le foglie ...
Cheesecake al cioccolato
(Dolci, Dolci freddi)
Sbriciolate i biscotti e uniteli al burro fuso per foderare il fondo di uno stampo a cerniera, intanto fondete i due cio ...
Cassata veloce
(Dolci, Dolci freddi)
Tagliare a fette di circa 1 cm il pan di Spagna e, con parte di esse, foderare una teglia rotonda, con bordo alto, va be ...