Ricette dolci - Dolci freddi

Charlotte ai savoiardi

Ingredienti:
2 vasetti di yogurt alla frutta
1 confezione savoiardi
frutta fresca a piacere
1 bicchiere di latte
1 bicchierino di cognac

Tempo di preparazione: circa 40 minuti

Preparazione della ricetta "Charlotte ai savoiardi":
Mescolare il latte col liquore, inzupparvi leggemente i biscotti, quindi foderare con questi uno stampo per charlotte (o una insalatiera rotonda).
Versare una parte di yogurt, quindi fare uno strato di frutta tagliata sottile, fare un altro strato di savoiardi, ancora yogurt e la frutta fino ad esaurire gli ingredienti,
Decorare con frutta e mettere in frigo per almeno mezza giornata.