Ingredienti:
500 gr farina
300 gr zucchero
4 uova
100 gr burro
1 bicchiere di latte
rhum
1 bustina di lievito
la scorza di un limone
sale q.b.
Preparazione della ricetta "Ciambellone toscano":
Sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, il latte, ilburro fuso, il lievito, il liquore (un cucchiaio ), un cucchiaino di scorza grattuggiata di limone e un pizzico di sale.
Cuocere a 180° per 40 minuti, servire spolverizzato di zucchero avelo.
Note: Al posto del rhum si può usare, a scelta: brandy o vin santo.
Autore: Antonella
Quadrotti di mele glassate
(Dolci, Torte)
Preparate la base mescolando la farina, il sale, il burro ammorbidito.
Mescolate con la punta delle dita finché l'impa ...
Plumcake integrale alle mele
(Dolci, Torte)
Ammollate l'uvetta nel rum. Montate olio, zucchero, bevanda di soia e succo di mela. A questo composto aggiungete le di ...
Torta di mele e zenzero fresco
(Dolci, torte)
Sbattere lo zucchero con l'olio, unire le uova, la farina, il lievito e lo yogurt (io ne ho usato uno alla frutta perchè ...