Ricette dolci - Budini e dolci al cucchiaio

Crema al cioccolato senza uova

Ingredienti:
1/2 litro latte
25 g farina setacciata
1 bustina vanillina
50 g zucchero
40 g cacao amaro

Tempo di preparazione: circa 20 minuti

Preparazione della ricetta "Crema al cioccolato senza uova":
Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, il cacao e la vanillina, piano piano incorporate il latte.

In un pentolino versate l'impasto e fate cuocere a fuoco lento continuando a mescolare portandolo a bollore, continua la cottura finche' l'impasto non diventa cremoso.