Ingredienti per 6 persone:
gr. 150 di farina,
gr. 150 di burro molle,
gr. 150 di zucchero,
gr. 150 di mandorle tritate fini con la pelle,
gr. 150 di marmellata,
sale q. b.
Preparazione della ricetta "Crostata con le mandorle":
Mettere sulla spianatoia la farina, lo zucchero, il burro a pezzetti, le mandorle tritate e impastare tutto velocemente. Con l'impasto foderare una tortiera bassa da crostata di 24 cm. circa di diametro e distribuire sopra la marmellata. Decorare la superficie con la pasta avanzata distesa in fili incrociati sopra la marmellata.
Mettere a cuocere in forno a 240 gradi per 20/25 minuti.
Crostata all'arancia candita
(Dolci, Crostate)
Scaldare il forno: elettrico 180°C, a gas 160°C.
Preparare la pasta frolla impastando la farina, il burro, lo zucchero, ...
Rose Apple Tart
(Dolci, Crostate)
Accendere il forno a 180°C.
Imburrate e infarinate lo stampo, adagiate la pasta frolla, bucherellate il fondo.
Cuocete ...
Crostata al cioccolato bianco
(Dolci, Crostate)
Preparare la pasta frolla lavorando insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia, avvolgerla in pelli ...
Crostata di fichi freschi
(Dolci, Crostate)
Stendere la pasta in uno stampo per crostate imburrato e infarinato, punzecchiarne il fondo e passare in forno a 200°C p ...