" . $titolo . "
Ricette dolci - Crostate

Crostata al cioccolato bianco

Ingredienti:
Pasta frolla al cioccolato:
200 gr. di farina
100 gr. di zucchero
100 gr. di burro
1 cucchiaino lievito
2 uova
10 gr. di cacao amaro
Per farcire:
200 gr. di cioccolato bianco
200 ml panna fresca

Preparazione della ricetta "Crostata al cioccolato bianco":
Preparare la pasta frolla lavorando insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia, avvolgerla in pellicola e tenere in frigo per mezz'ora.
DopodichŔ stenderla in una tortiera imburrata e infarinata, coprirla con carta da forno e fagioli secchi (io uso il riso) e infornare a 180░C per 35-40 minuti.
Poi sfornare, togliere carta e fagioli e far raffreddare.
Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con metÓ panna fino ad ottenere una crema morbida e farla raffreddare.
Montare la restante panna e unirla alla crema, versare il tutto nel guscio di pasta frolla al cacao.
Si pu˛ servire cosparsa di cacao amaro o cocco grattugiato.
Crostata al cioccolato bianco

Nella foto, Crostata al cioccolato bianco



Autore:

Crostata zucca e cioccolato
Crostata zucca e cioccolato
(Dolci, Crostate)
Cuocere per 15 minuti in poca acqua la zucca a dadini, poi passarla al passaverdure. Sciogliere ii cioccolato a bagnoma ...

Crostata al cioccolato bianco
Crostata al cioccolato bianco
(Dolci, Crostate)
Preparare la pasta frolla lavorando insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia, avvolgerla in pelli ...

Crostata ai frutti di bosco
Crostata ai frutti di bosco
(Dolci, Crostate)
Impastare velocemente tutti gli ingredienti per la preparazione della normale pasta frolla, lasciarla poi riposare avvol ...

Crostata con crema pasticcera e frutta fresca
Crostata con crema pasticcera e frutta fresca
(Dolci, Crostate)
Impastare gli ingredienti indicati per la base, fino a ottenere una pasta elastica. Stendere la pasta in uno strato di ...

Crostata al rabarbaro
Crostata al rabarbaro
(Dolci, Crostate)
Preparare la pasta con gli ingredienti dati, stenderla in una tortiera foderata con carta forno, bucherellarla con una f ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!