Ricette antipasti - Bruschette e Tartine

Crostini con scalogni al sale

Ingredienti:
500 g scalogni
sale grosso
crostini di pane tostato
olio
pepe


Tempo di preparazione: circa 35 minuti


Preparazione della ricetta "Crostini con scalogni al sale":
In una pirofila fare uno strato di sale grosso, distribuirvi sopra gli scalogni lavati e asciugati (ma non sbucciati).
Coprirli con altro sale grosso e infornarli a 180°C per mezz'ora.
Poi toglierli dal sale, sbucciarli e metterli sui crostini di pane tostato.
Condire con olio e pepe.

Note: Sono di una delicatezza unica!
Crostini con scalogni al sale

Nella foto, Crostini con scalogni al sale



Autore:

Tartine al salmone e formaggio
Tartine al salmone e formaggio
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Amalgamate in una ciotola la robiola con la senape. Sopra ogni fetta di tranmezzino o crostino spalmate la crema di ro ...

Fresa e freselle calabresi
Fresa e freselle calabresi
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mettete sul tavolo la farina a fontana, sciogliete il lievito di birra nell'acqua tiepida e salata e versatelo al cent ...

Coccinelle di salmone, pomodoro e olive
Coccinelle di salmone, pomodoro e olive
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Per prima cosa abbiamo distribuito sul piatto da portata i panetti, poi vi abbiamo spalmato sopra un leggero strato di b ...

Scalogni alla cannella
Scalogni alla cannella
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Spelate gli scalogni e fateli stufare in una casseruola con olio caldo; salateli leggermente e poi cospargeteli di zucch ...

Bruschette saporite con paprica e tofu
Bruschette saporite con paprica e tofu
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Pulite l’aglio, privatelo del germoglio verde all’interno e tritatelo. Pulite la cipolla e tagliatela finemente. P ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!