Ricette dolci - Dolci freddi

Dolce al cocco e cioccolato

Ingredienti:
150 gr di cioccolato fondente
50 gr di zucchero
1 bicchiere di latte
125 gr di cocco disidratato
50 gr di burro
75 gr di biscotti secchi (marie)
carta forno


Preparazione della ricetta "Dolce al cocco e cioccolato":
Sciogliere il burro e lo zucchero in un pentolino con il latte. Togliere dal fuoco e versare subito la farina di cocco, amalgamando.
Tritare finemente i biscotti con il mixer ed inglobarli omogeneamente al cocco con un cucchiaio di legno.
Fodereare uno stampo rettangolare con carta forno e stendere il composto di cocco e biscotti formando uno strato di circa 1/2 cm.
Mettere la teglia in frigo per 30 minuti circa per far rapprendere un pò il cocco.
Sciogliere infine il cioccolato e versarlo sulla superficie del composto.
Spolverare con scaglie di cocco e rimettere in frigo per almeno 3 ore.


Autore:

Semifreddo panna e nutella
Semifreddo panna e nutella
(Dolci, Dolci freddi)
Separare i bianchi dai rossi. Montare i rossi con lo zucchero e a parte montare i bianchi a neve. Da parte montare l ...

Tiramisù con mascarpone e crema pasticcera all’arancia
Tiramisù con mascarpone e crema pasticcera all’arancia
(Dolci, Dolci freddi)
Procedimento per la Crema pasticcera all’arancia: Scaldare quasi all’ebollizione il latte in un pentolino con la stecca ...

Uova di Pasqua al caramello e frutti di bosco
Uova di Pasqua al caramello e frutti di bosco
(Dolci, Dolci freddi)
Mettere nel congelatore una ciotola che utilizzerete per montare la panna. Scaldare la lama di un coltello a lama lisci ...

Salame di cioccolato alle nocciole
Salame di cioccolato alle nocciole
(Dolci, Dolci freddi)
In un pentolino sciogli il burro a fuoco basso. In una ciotola sbatti l'uovo con 2 cucchiai di zucchero, devi ottener ...

Torta di pan di stelle
Torta di pan di stelle
(Dolci, Dolci freddi)
Montare circa 300 g, di panna non troppo soda, deve diventare una crema, mettetela in una ciotola e sbriciolate le to ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!