Ricette secondi piatti - Hamburger

Hamburger saporiti

Ingredienti:
4 hamburger di carne di vitello o manzo
2 acciughe sotto sale
2 cucchiai capperi
2 cucchiai prezzemolo tritato
2 spicchi da'glio
peperoncino
1 bicchiere vino bianco secco
olio

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Hamburger saporiti":
Rosolare in poco olio l'aglio e il peperoncno, irrorare col vino e quando sarà evaporato unire gli hamburger.
Dorarli da entrambi i lati, aggiungere le acciughe dissalate e spinate, farle disfare a cuoco basso aiutandovi con una forchetta.
A cottura ultimata spolverizzare col prezzemolo e i capperi tritati.


Autore:

Hamburger di seitan con salsa tartara di soia e pomodori confit
Hamburger di seitan con salsa tartara di soia e pomodori confit
(Secondi Piatti, Hamburger)
Preparate gli hamburger di seitan: In un mixer mettete: l'aglio sbucciato, le carote sbucciate e a pezzi, la cipolla ...

Hamburger  vegetariano
Hamburger vegetariano
(Secondi Piatti, Hamburger)
Tritate il pane integrale e un po' di prezzemolo. Preparate gli hamburger di lenticchie: In una pentola con abbondante ...

Hamburger allegro
Hamburger allegro
(Secondi Piatti, Hamburger)
Tagliare a metà i panini e tostarli leggermente poi metteteli su un piatto da portata. All'interno del panino mettete: ...

Mini hamburger di tonno con fagioli
Mini hamburger di tonno con fagioli
(Secondi Piatti, Hamburger)
Mettete in un frullatore o cutter i seguenti ingredienti per le polpette: tonno, ricotta, uovo, grana, sale, pepe ed erb ...

Big Bacon Hamburger
Big Bacon Hamburger
(Secondi Piatti, Hamburger)
Tagliate la cipolla a rondelle sottili e fatele saltare in padella con poco di olio. Pulite le fette di lattuga e tagli ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!