Ricette contorni - insalate

Insalata di tacchino e primosale

Ingredienti:
4 fette di petto di tacchino
200 g formaggio primosale
1 piccolo melone
100 g insalatina mista
olio
sale
pepe
limone


Tempo di preparazione: circa 25 minuti


Preparazione della ricetta "Insalata di tacchino e primosale":
Cuocere in una bistecchiera leggermente unta la carne, salarla, poi farla intiepidire e tagliarla a pezzetti.
Pulire il melone e tagliarlo a dadini, fare a cubetti anche il formaggio.
Preparare un'emulsione con olio, sale, pepe e succo di limone e condirvi l'insalatina mista.
Aggiungere all'insalatina appena condita il melone, il tacchino e il primosale.
Mescolare bene il tutto e servire subito.
A piacere si possono aggiungere dei crostini di pane tostato.

Note: al posto del tacchino potete usare il pollo.
Insalata di tacchino e primosale

Nella foto, Insalata di tacchino e primosale

Autore:

Insalatina di sedano
Insalatina di sedano
(Contorni, Insalate)
Mondare le piantine di sedano bianco delle prime coste pił dure e mantenere solo quelle pił tenere e il cuore della pian ...

Insalata di patate e fagiolini al pesto
Insalata di patate e fagiolini al pesto
(Contorni, Insalate)
Sbucciare e tagliare a cubetti le patate e lessarli in acqua salata bollente per 8-10 minuti, in modo che siano teneri m ...

Insalata di puntarelle e acciughe
Insalata di puntarelle e acciughe
(Contorni, Insalate)
Lavate le puntarelle e tagliatele a listarelle (se volete fargli perdere l'amaro e per farle arricciare, mettetele in ...

Insalata di ceci
Insalata di ceci
(Contorni, Insalate)
Scolare la lattina di ceci, metterli in una ciotola con il formaggio a dadini e la cipolla a rondelle sottili. Condire ...

Insalata di broccoli e pannocchiette con mandorle e semi di sesamo
Insalata di broccoli e pannocchiette con mandorle e semi di sesamo
(Contorni, Insalate)
In una pentola con acqua a bollore fate scottare i broccoli, solo i fiori e poco gambo e le panocchiette tagliate a met ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!