Ingredienti: 1 confezione di ceci in scatola
100g emmenthal svizzero
1 cipolla piccola
olio
aceto
pepe
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Insalata di ceci":
Scolare la lattina di ceci, metterli in una ciotola con il formaggio a dadini e la cipolla a rondelle sottili.
Condire il tutto con olio, aceto, sale e pepe.
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