'Emmenthal' - Elenco ricette

Antipasti
Baguette farcita • Crostini di Polenta • Formaggio infilzato • Fritto alla garisenda • Frolla di pomodori • Mattonella di verdure • Muffin salati con farcitura al formaggio • Tartine al groviera e tonno • Torta salata di zucca • Torta salata porro, patate e olive • Tortano napoletano •

Contorni
Frittelle di polenta alla lodigiana • Insalata di ceci • Tortine al formaggio •

Primi piatti
Insalata di riso • Maccheroni al formaggio con chorizo • Maccheroni alla francese • Risotto alla milanese con marsala • Timballo di bucatini •

Secondi Piatti
Big Bacon Hamburger • Pasticcio di patate • Polpettone gustoso a modo mio •