Ingredienti:
1 filone francese "baguette" di circa 400 g
100 g burro
100 g emmenthal tagliato a dadini
200 g prosciutto cotto tagliato a dadini
2 cetrioli freschi
8 cetriolini sott'aceto
prezzemolo tritato
sale e pepe

Tempo di preparazione: circa 15 minuti


Preparazione della ricetta "Baguette farcita":
Tagliare il pane a metà nel senso della lunghezza e svuotarlo.
Lavorare il burro col sale, pepe, prezzemolo, poi unire i cetrioli a dadini, il prosciutto e il formaggio.
Con questo composto farcire il pane e ricomporlo, avvolgendolo strettamente nell'alluminio e tenerlo in frigo per almeno due ore.
Servirlo a fette, accompagnandolo con spicchi di uova sode e pomodoro.

Note: Adatto per i pic-nic.


Autore:

Tartine saporite al caviale
Tartine saporite al caviale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mondate la cipolla poi prendete un tagliere e tritatela finemente. Prendete un pentolino pieno d’acqua salata, portatel ...

Bruschette veloci
Bruschette veloci
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Grigliate le fette di pane senza glutine nel tostapane o in forno. Su ogni fetta di pane mettete i pomodorini tagliati ...

Panino vegetariano
Panino vegetariano
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Tagliare a pezetti i pomodorini e la mozzarella, tagliare a listarelle sottili l'insalatina. Spalmate sul pane la maio ...

Tramezzini gustosi
Tramezzini gustosi
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Versare nella coppa del frullatore latte, limone, aceto e sale; iniziare a frullare e, dopo circa 30 secondi, aggiungere ...

Scalogni alla cannella
Scalogni alla cannella
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Spelate gli scalogni e fateli stufare in una casseruola con olio caldo; salateli leggermente e poi cospargeteli di zucch ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!