Ingredienti per 10 persone: 20 fettine di prosciutto cotto
300 g di tonno
300 g di prosciutto cotto in un'unica fetta
4 uova sode
4 acciughe
10 foglie di basilico
100 g di grana grattato
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Involtini al prosciutto e tonno":
Frullare tutto in un mixer tranne le fettine di prosciutto.
Disporre le fettine su un tagliere e metterci sopra un pò di composto, arrotolarle e metterle in frigo per 3 ore prima di servire.
Cannoli al prosciutto (Antipasti, Involtini e spiedini)
Condire la ricotta col prezzemolo, un cucchiaio d'olio, sale e e pepe.
Metterne un cucchiaio su ogni fetta di prosciutt ...
Involtini di verza (Antipasti, Involtini e spiedini)
Scottare le foglie di verza in acqua salata per 3-4 minuti e, dopo averle scolate accuratamente con una schiumarola, las ...
Involtini di prosciutto e verdure (Antipasti, Involtini e spiedini)
Cuocere la patata pelata e la carota raschiata in acqua bollente salata. Scolare, far raffreddare e poi tagliare a cubet ...
Fascetti di fagiolini e pancetta gratinati (Antipasti, Involtini e spiedini)
Lavate e private delle estremità i fagiolini, e metteteli a cuocere in acqua già bollente per circa 8 minuti, avendo cur ...