Ricette dolci - Torte

Kinder Penguì

Ingredienti:
500gr. farina
500gr. zucchero
75gr. cacao amaro
400gr. ricotta
2 bicchieri di latte
3 bustine di pan degli angeli
1 fiala ess. di rum
500gr. di panna da montare
400gr. di nutella
zucchero a velo

Preparazione della ricetta "Kinder Penguì":
Mescolare ricotta e lo zucchero poi aggiungere il cacao, proseguire alternando latte
e farina infine le bustine e la fiala.

Cuocere a 220 gradi per 35 minuti circa dipende dal forno, se e' un forno ventilato meno di 35 minuti.
Quando è raffreddata tagliare e inserire all'interno la nutella (sciolta) e poi spalmare la panna montata, alla fine decorare con zucchero a velo.

Note: è una ricetta senza uova.