Ingredienti: 4 fette di pane casereccio
6 fette di lardo di Colonnata
80 g funghi champignon freschi
olio
sale
aglio
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Pane casereccio":
Saltare i funghi lavati e tagliati in padella con un po' d'olio e aglio.
Tostare il pane in padella antiaderente o in forno, strofinarlo con aglio e condirlo con sale e un filo d'olio.
Adagiare sulle bruschette le fette di lardo e i funghi.
Crostini gorgonzola, robiola, spinaci e pompelmo (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mettere a tostare in forno a 160° alcune fette di pane rustico e poi spalmarle con un ricciolo di gorgonzola.
In una ci ...
Crostini con scalogni al sale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
In una pirofila fare uno strato di sale grosso, distribuirvi sopra gli scalogni lavati e asciugati (ma non sbucciati).
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Tramezzini gustosi (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Versare nella coppa del frullatore latte, limone, aceto e sale; iniziare a frullare e, dopo circa 30 secondi, aggiungere ...
Tartara di primo sale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Tagliare a cubetti il cetriolo sbucciato e i 2 pomodori (non quelli a ciliegia), metterli in un colino a perdere l'acqua ...
Bruschette saporite con paprica e tofu (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Pulite l’aglio, privatelo del germoglio verde all’interno e tritatelo.
Pulite la cipolla e tagliatela finemente.
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