Ingredienti a persona (indicativo):
3/4 fette di pane spesse circa 1 cm.
1 uovo
due/tre cucchiai di latte
una noce di burro
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pane con l'uovo":
Sbattere l'uovo, aggiungendoci il latte (mantiene il pane pił morbido) e salate, immergere le fette di pane, lasciarle qualche minuto, in modo che assorbano uovo e latte.
Fate dorare il burro in una padella e poi friggete le fette di pane dalle due parti.

Note: E' un'antica ricetta della Val Soana, (di cui era originario mio nonno). Una ricetta povera (si usava pane gią molto secco), ma molto gustosa.


Autore:
Altre ricette con... pane uova ricetta veloce vegetariana 

Frittata finta pizza
Frittata finta pizza
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Sbattere le uova, unire la farina, il latte e un pizzico di sale, cercando di ottenere un composto spumoso. Scaldare un ...

Rotolo di frittata alla mousse di tonno
Rotolo di frittata alla mousse di tonno
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Sbattere le uova con sale, pepe, latte e farina fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Versarlo in una te ...

Frittata 'e maccarune
Frittata 'e maccarune
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Lessare in molta acqua salata la pasta tenendola al dente, colarla e versarla in una terrina insieme al burro. Girare e ...

Frittata con lampascioni
Frittata con lampascioni
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Condite con poco olio i lampascioni lessi e salateli. Aprite le uova in una ciotola, battetele energicamente salate e ...

Frittatine di zucchine in carpione
Frittatine di zucchine in carpione
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Grattugiare le zucchine, la carota e un pezzo di parmigiano o pecorino, aggiungere 2 uova battute e una cucchiaio di far ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!