Ingredienti per 8 persone: 500 g farina 00
Un cucchiaino di sale
Una bustina di lievito istantaneo per torte salate
250 ml di liquido (metà acqua e metà latte)
Un cucchiaio d'olio
Tempo di preparazione: circa 15 minuti
Preparazione della ricetta "Pane veloce tipo arabo":
Impastare tutti gli ingredienti e quando l'impasto è formato divederlo in 8 pezzi uguali. Riscaldare la padella antiaderente, prendere una porzione e allargarla con le dita in una forma circolare. Adagiarla sulla padella e cuocere per 5 minuti, poi girarla e cuocere per altri 5.
In tutto una decina di minuti di cottura.
Note: questa ricetta è velocissima, ottima se vi accorgete che siete rimaste senza pane in casa e con la ricetta che avete fatto il pane è fondamentale.
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