Ricette dolci - Budini e dolci al cucchiaio

Panna cotta alle noci

Ingredienti:
250 gr di panna fresca liquida
250 ml latte intero
1 bustina vanillina
100 gr di zucchero
2 fogli di colla di pesce (10g)
80 gr di gherigli di noci a pezzetti
1 bicchierino di liquore Nocino


Preparazione della ricetta "Panna cotta alle noci":
Ammollare la colla di pesce per 10 minuti in acqua fredda.
Scaldare la panna col latte, lo zucchero e la vanillina.
Togliere dal fuoco e unire la colla di pesce strizzata, mescolando bene.
Incorporare le noci e il liquore.
Versare in uno stampo da plumcake foderato di pellicola trasparente e mettere in frigo per almeno 4 ore. Sformare e servire.

Note: Se si vuole si pu˛ caramellare lo stampo prima di versarci il composto, ma in questo caso non va foderato con la pellicola.


Autore:
Altre ricette con... panna cotta noci nocino 

Fichi grigliati con crema di ricotta
Fichi grigliati con crema di ricotta
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Tagliare a metÓ i fichi senza sbucciarli, metterli in una padella antiaderente calda con la parte tagliata verso il bass ...

Smoothies alla fragola
Smoothies alla fragola
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Frullate le fragole aggiungendo metÓ dose di zucchero. Mescolate 2/3 del passato ottenuto con lo yogurt e lo zucchero r ...

Budini di mango con sciroppo al peperoncino
Budini di mango con sciroppo al peperoncino
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Iniziamo con la salsa di peperoncino. Mettete la scorza di lime, lo zucchero ed i peperoncini in un pentolino. Versate i ...

Peramis¨
Peramis¨
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Lavorare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Unire il mascarpone e gli albumi montati a neve. ...

GolositÓ in coppa
GolositÓ in coppa
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Tritare grossolanamente il cioccolato bianco. Portare a ebollizione il latte con lo zucchero, poi togliere dal fuoco, u ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!