Ingredienti:
pasta per pizza
800 g scarola
aglio
cipolla
olive nere
capperi
100 g filetti d'acciughe sotto'olio
Tempo di preparazione: circa 30 minuti
pasta per pizza
800 g scarola
aglio
cipolla
olive nere
capperi
100 g filetti d'acciughe sotto'olio
Tempo di preparazione: circa 30 minuti
Preparazione della ricetta "Pizza alla scarola":
Sbollentare la scarola in acqua salata, scolarla, strizzarla e farla appassire nell'olio con aglio, cipolla a rondelle, olive e capperi.
Poi togliere dal fuoco e unire le acciughe.
Distribuire questo composto sul disco di pasta e cuocere a 220°c per 15-20 minuti.
Sbollentare la scarola in acqua salata, scolarla, strizzarla e farla appassire nell'olio con aglio, cipolla a rondelle, olive e capperi.
Poi togliere dal fuoco e unire le acciughe.
Distribuire questo composto sul disco di pasta e cuocere a 220°c per 15-20 minuti.
Nella foto, Pizza alla scarola
Autore: Elisa
Calzone farcito al forno
(Antipasti, Pizze e focacce)
Su un tavolo da lavoro infarinato stendete la pasta per la pizza formando un cerchio del diametro di 20 cm e spennellate ...
(Antipasti, Pizze e focacce)
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Pizza di kamut
(Antipasti, Pizze e focacce)
Per preparare la pasta per la pizza di Kamut setacciate la farina di Kamut, disponetela a fontana su di una spianatoia ...
(Antipasti, Pizze e focacce)
Per preparare la pasta per la pizza di Kamut setacciate la farina di Kamut, disponetela a fontana su di una spianatoia ...
Pizza alla scarola
(Antipasti, Pizze e focacce)
Sbollentare la scarola in acqua salata, scolarla, strizzarla e farla appassire nell'olio con aglio, cipolla a rondelle, ...
(Antipasti, Pizze e focacce)
Sbollentare la scarola in acqua salata, scolarla, strizzarla e farla appassire nell'olio con aglio, cipolla a rondelle, ...
Pizzette salate
(Antipasti, Pizze e focacce)
Prendete le fette di pane e con un taglia biscotti ricavate le formine che preferite. Tagliate la mozzarella a cubetti ...
(Antipasti, Pizze e focacce)
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Focaccia integrale con cottage cheese
(Antipasti, Pizze e focacce)
In una ciotola amalgamate bene le farine, lo zucchero, l’acqua, il lievito di birra fresco, poi aggiungete il formagg ...
(Antipasti, Pizze e focacce)
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