Ricette dolci - Torte

Pizza gravida

Ingredienti:
Per la crema:
un quarto di litro di latte
60 gr zucchero
30 gr amido
2 rossi d'uovo
odore che più vi piace

Da aggiungere quando la ritirate dal fuoco:
30 gr pinoli interi
80 gr uva passolina


Preparazione della ricetta "Pizza gravida":
Riempite con questo composto una pasta frolla come avete fatto per la pizza alla napoletana e cuocetela come la precedente.


Autore:
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