Ingredienti: 50 gr cacao
100 gr farina 00
100 gr farina ai cereali
100 gr zucchero di canna
3 albumi d'uovo
100 ml latte
1 bustina di lievito
130 gr olio di semi
40 gr mirtilli
carta da forno
Tortiera apribile diametro 22 cm
Tempo di preparazione: circa 60 minuti
Preparazione della ricetta "Torta cioccolato e mirtilli light":
in una ciotola amalgamate gli ingredienti, lasciando da parte i mirtilli.
Prendete la tortiera e mettere al suo interno la carta da forno, versate il composto e sopra i mirtilli.
Cuocere in forno a 180°C gradi per circa 40 minuti.
Lasciatela raffreddare prima di toglierla dalla tortiera.
E' una torta soffice e gustosa!
Note: Potete utilizzare solo la farina bianca.
Al posto dei mirtilli potete mettere: 40 gr di gocce di cioccolato e 40 gr di buccia d’arancia grattugiata e se volete potete aggiungere un’altro albume d’uovo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 40 minuti
Difficoltà: facile
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