" . $titolo . "
Ricette dolci - Torte

Blitz di mele

Ingredienti:
900 gr di mele
3 cucchiai di zucchero
succo di 1 limone
Per l'impasto:
60 gr di burro
150 gr di zucchero
2 uova
scorza e succo di 1/2 limone
1/2 bustina di lievito in polvere
200 gr di farina
1 tazzina di latte
1 cucchiaio di rhum
margarina per ungere, olio, 3 cucchiai di zucchero a velo

Tempo di preparazione: circa 50 minuti


Preparazione della ricetta "Blitz di mele":
Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a quarti. Togliete i semi, poi fate su ogni spicchio di mela dei tagli paralleli ravvicinati, lasciando per˛ intero il lato opposto del quarto di mela.

Mettetele in un piatto, spolverizzatele di zucchero, bagnatele con succo di limone e lasciate macerare per 1/2 ora.

Preparate la pasta, montando burro e zucchero con una spatola, poi aggiungete sempre sbattendo i tuorli d'uovo, il succo di mezzo limone e la scorza di limone grattugiata.

Mescolate la farina con il lievito in polvere ed aggiungete tutto all'impasto, insieme con una tazzina di latte ed un cucchiaio di rhum.

Montate i bianchi d'uovo ed aggiungeteli all'impasto mescolando con delicatezza.

Affondatevi leggermente le mele con i tagli verso l'alto, ungetele con un po' d'olio e mettete tutto nel forno giÓ caldo per 35 - 40 min.

Togliete la torta dal forno, spolverizzatela con zucchero a velo e lasciatela raffreddare.
Blitz di mele

Nella foto, Blitz di mele



Autore:
Altre ricette con... mele torta di mele torta 

Torta di castagne e cacao
Torta di castagne e cacao
(Dolci, Torte)
Togliere la prima buccia alle castagne e lessarle insieme alla foglia di alloro. Quando saranno cotte, togliere la seco ...

Dolce vegano
Dolce vegano
(Dolci, Torte)
Setacciate la farina con il lievito in una ciotola. Aggiungete: zucchero,vanillina e scaglie di cioccolato fondente. ...

Torta di mele marsalata
Torta di mele marsalata
(Dolci, Torte)
Sbucciare le mele, affettarle sottili e farle macerare nel marsala all'uovo per due ore. Lavorare lo zucchero con l'oli ...

Castagnaccio
Castagnaccio
(Dolci, Torte)
Lasciare ammollare l'uva passa nell'acqua tiepida. Nel frattempo setacciare la farina di castagne con un pizzico di sal ...

Torta di mele e zenzero fresco
Torta di mele e zenzero fresco
(Dolci, torte)
Sbattere lo zucchero con l'olio, unire le uova, la farina, il lievito e lo yogurt (io ne ho usato uno alla frutta perchŔ ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!