" . $titolo . "
Ricette dolci - Torte

Blitz di mele

Ingredienti:
900 gr di mele
3 cucchiai di zucchero
succo di 1 limone
Per l'impasto:
60 gr di burro
150 gr di zucchero
2 uova
scorza e succo di 1/2 limone
1/2 bustina di lievito in polvere
200 gr di farina
1 tazzina di latte
1 cucchiaio di rhum
margarina per ungere, olio, 3 cucchiai di zucchero a velo

Tempo di preparazione: circa 50 minuti


Preparazione della ricetta "Blitz di mele":
Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a quarti. Togliete i semi, poi fate su ogni spicchio di mela dei tagli paralleli ravvicinati, lasciando però intero il lato opposto del quarto di mela.

Mettetele in un piatto, spolverizzatele di zucchero, bagnatele con succo di limone e lasciate macerare per 1/2 ora.

Preparate la pasta, montando burro e zucchero con una spatola, poi aggiungete sempre sbattendo i tuorli d'uovo, il succo di mezzo limone e la scorza di limone grattugiata.

Mescolate la farina con il lievito in polvere ed aggiungete tutto all'impasto, insieme con una tazzina di latte ed un cucchiaio di rhum.

Montate i bianchi d'uovo ed aggiungeteli all'impasto mescolando con delicatezza.

Affondatevi leggermente le mele con i tagli verso l'alto, ungetele con un po' d'olio e mettete tutto nel forno già caldo per 35 - 40 min.

Togliete la torta dal forno, spolverizzatela con zucchero a velo e lasciatela raffreddare.
Blitz di mele

Nella foto, Blitz di mele



Autore:
Altre ricette con... mele torta di mele torta 

Dolce di panettone all’arancia e rum
Dolce di panettone all’arancia e rum
(Dolci, Torte)
Ungete una teglia e spennellate di burro fuso ogni fetta di Panettone che disporrete ben allineate e pressate. Nel frat ...

Torta di carote e ananas
Torta di carote e ananas
(Dolci, Torte)
Riscaldate il forno a 175 °C. Ungete e infarinate una tortiera da cm 23x33. In una ciotola setacciate e mescolate ins ...

Rotolo con crema all'arancia
Rotolo con crema all'arancia
(Dolci, Torte)
1. Preriscaldare il forno a 210°. Ricoprire la base e i lati di una tortiera rettangolare con un foglio di carta da forn ...

Torta veloce al caffè
Torta veloce al caffè
(Dolci, Torte)
Montare a crema 50 g di burro con lo zucchero semolato. Aggiungere l'uovo e sbattere bene fino ad ottenere un composto ...

Dolce vegano
Dolce vegano
(Dolci, Torte)
Setacciate la farina con il lievito in una ciotola. Aggiungete: zucchero,vanillina e scaglie di cioccolato fondente. ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!