Ricette dolci - Torte

Plum cake al cocco

Ingredienti:
200 g farina
200 g zucchero
4 uova
1 vasetto yogurt naturale oppure al cocco
30 ml olio di semi
100 g cocco essiccato
1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata
1 limone
1 bustina lievito
3-4 cucchiai marmellata di arance
acqua



Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Plum cake al cocco":
Amalgamare le uova intere con lo yogurt, la scorza, 80 g di cocco, 150 g di zucchero e l'olio.
Unire farina e lievito, mescolare, versare in uno stampo da plum cake foderato con carta da forno e infornare a 180°C per 30-35 minuti.
Nel frattempo tagliare il limone, senza sbucciarlo, a fettine sottili nel senso della larghezza e tagliarle a metą, metterle in un pentolino, coprirle d'acqua e portare a ebollizione.
Poi scolarle e cuocerle di nuovo con lo zucchero rimasto e 3 cucchiai d'acqua, finchč il liquido sarą evaporato.
Far raffreddare il dolce, sformarlo, spennellarlo con la marmellata sciolta a bagnomaria e decorare col cocco rimasto e le fette di limone caramellato.


Autore:

Torta di patate e mandorle
Torta di patate e mandorle
(Dolci, Torte)
Lessare le patate, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate lasciare intiepidire. In una ciotola sbattere tutti i t ...

Strudel di mele
Strudel di mele
(Dolci, Torte)
Preriscaldare il forno alla temperatura di 200°. Fate rosolare nel burro il pan grattato. Impastare le mele tagliate ...

Torta cioccolato e pangrattato
Torta cioccolato e pangrattato
(Dolci, Torte)
Lavorare a crema il burro con lo zucchero, unire i tuorli, poi il cioccolato, il pangrattato, il lievito ed infine gli a ...

Blitz di mele
Blitz di mele
(Dolci, Torte)
Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a quarti. Togliete i semi, poi fate su ogni spicchio di mela dei tagli parallel ...

Strudel dolce macrobiotico
Strudel dolce macrobiotico
(Dolci, Torte)
Mettete in una ciotola con acqua calda l'uvetta per circa 10 minuti nel frattempo tagliate a fette le sottili le mele, ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!