" . $titolo . "
Ricette dolci - Torte

Plumcake agli agrumi con glassa di zucchero

Ingredienti:
250 gr farina 00
80 gr Maizena o fecola
1 bustina di lievito
200 gr burro temperatura ambiente
200 gr zucchero
4 uova
latte qb
scorza di arancia e limone biologici
succo di arancia
Stampo per plumcake
carta da forno

Per la glassa:
zucchero a velo
succo di limone

Per la decorazione:
grappoli di ribes
e foglie di pasta di zucchero


Tempo di preparazione: circa 60 minuti


Preparazione della ricetta "Plumcake agli agrumi con glassa di zucchero":
In un mixer o a mano montate lo zucchero con il burro morbido, unite le uova, il succo di arancia, le scorze grattugiate di limone e arancia, poi aggiungete le farine, lievito e il latte fino a ottenere un impasto denso tipo pastella.

Mettete nello stampo la carta da forno e versate l'impasto.
Fate cuocere a forno caldo a 180° per circa un'ora.


Per le feste:
Glassatelo con uno o due strati di glassa di zucchero: unite in una ciotola zucchero a velo e succo di limone, fino ad ottenere una crema morbida.

Poi abbiamo brinato i ribes:
Spennelate i ribes con l'albume d'uovo sbattuto poi aiutandovi con un pennello cercate di bagnare bene tutti i frutti; poi li abbiamo passati sullo zucchero bianco semolato e lasciar asciugare su un pianale.

Abbiamo poi fatto una crema unendo: 200 gr mascarpone, 4 cucchiai di limoncello e 3 cucchiai di zucchero a velo; per accompagnare il dolce.
Plumcake agli agrumi con glassa di zucchero
Plumcake agli agrumi con glassa di zucchero
Plumcake agli agrumi con glassa di zucchero

Nella foto, Plumcake agli agrumi con glassa di zucchero



Autore:

Torta irlandese di mele - Irish Apple Pie
Torta irlandese di mele - Irish Apple Pie
(Dolci, Torte)
Impastare la farina col burro freddo a pezzetti, 20 g di zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto sbri ...

Torta di castagne e cacao
Torta di castagne e cacao
(Dolci, Torte)
Togliere la prima buccia alle castagne e lessarle insieme alla foglia di alloro. Quando saranno cotte, togliere la seco ...

Ciambellone alla ricotta
Ciambellone alla ricotta
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova con lo zucchero molto bene, possibilmente usando le fruste elettriche, unire la ricotta, il burro a pez ...

Castagnaccio
Castagnaccio
(Dolci, Torte)
Lasciare ammollare l'uva passa nell'acqua tiepida. Nel frattempo setacciare la farina di castagne con un pizzico di sal ...

Torta di rose
Torta di rose
(Dolci, Torte)
Unire il lievito nella farina ammucchiata a fontana e aggiungere lo zucchero e la scorza, le uova, la vanillina e i ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!