Ricette sughi e salse - Salse di verdure

Salsa di pere sott'aceto

Ingredienti:
200 ml aceto di mele
500 ml acqua
3 foglie alloro
300g zucchero
1 cucchiaino grani di pepe
1 cucchiaino semi di senape
6 pere Martin

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Salsa di pere sott'aceto":
Bollire l'aceto di mele con l'acqua, l'alloro, lo zucchero, il pepe e la senape.
Immergervi e cuocere per 30 minuti le pere sbucciate e tagliate a metà, private del torsolo.
Farle riposare nello sciroppo per una notte e servirle con formaggi stagionati.


Autore:

Crema di lenticchie
Crema di lenticchie
(Sughi e salse, Salse di verdure)
In un tegamino antiaderente fate dorare la cipolla con il burro, aggiungete le lenticchie sgocciolate poi la patata sbuc ...

Raita di cetrioli
Raita di cetrioli
(Sughi e salse, Salse di verdure)
In un'insalatiera mettere lo yogurt, l'acqua, il sale, il pepe, aggiungete il cetriolo senza buccia e tagliato a fett ...

Salsa guacamole
Salsa guacamole
(Sughi e salse, Salse di verdure)
Tagliate gli avocado per il senso della lunghezza, spellateli e togliete il nocciolo. tagliate a piccoli dadini gli avoc ...

Crema di cipolle, carote e zucca
Crema di cipolle, carote e zucca
(Sughi e salse, Salse di verdure)
Tagliare le verdure a tocchetti; far rosolare le cipolle nell’olio con il pizzico di sale; sovrapporvi a strati le carot ...

Salsa di mango speziata
Salsa di mango speziata
(Sughi e salse, Salse di verdure)
Prendete una ciotola grande, aggiungete il mango, le pesche, l’aglio, lo zenzero ed il basilico e mescolate bene. Aggiu ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!