Ingredienti:
fette di pane raffermo,
aglio,
olio di oliva,
uva (preferibilmente moscato).
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
fette di pane raffermo,
aglio,
olio di oliva,
uva (preferibilmente moscato).
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Soma d'aglio":
Strofinare gli spicchi d'aglio sulle fette di pane unte con l'olio d'oliva e spolverate con un pizzico di sale. Gustare ogni boccone di pane con alcuni acini d'uva.
Strofinare gli spicchi d'aglio sulle fette di pane unte con l'olio d'oliva e spolverate con un pizzico di sale. Gustare ogni boccone di pane con alcuni acini d'uva.
Anchoiade
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mescolare il tutto per ottenere una pasta da spalmare sulle tartine o il pinzimonio. ...
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mescolare il tutto per ottenere una pasta da spalmare sulle tartine o il pinzimonio. ...
Scalogni alla cannella
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Spelate gli scalogni e fateli stufare in una casseruola con olio caldo; salateli leggermente e poi cospargeteli di zucch ...
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Spelate gli scalogni e fateli stufare in una casseruola con olio caldo; salateli leggermente e poi cospargeteli di zucch ...
Tartine saporite al caviale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mondate la cipolla poi prendete un tagliere e tritatela finemente. Prendete un pentolino pieno d’acqua salata, portatel ...
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mondate la cipolla poi prendete un tagliere e tritatela finemente. Prendete un pentolino pieno d’acqua salata, portatel ...
Freselle calabresi di Mary
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
1° impasto: Amalgamare gli ingredienti, fate una palla e lasciare riposare 3 ore in un contenitore coperto. 2° impa ...
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
1° impasto: Amalgamare gli ingredienti, fate una palla e lasciare riposare 3 ore in un contenitore coperto. 2° impa ...
Crostini con scalogni al sale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
In una pirofila fare uno strato di sale grosso, distribuirvi sopra gli scalogni lavati e asciugati (ma non sbucciati). ...
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
In una pirofila fare uno strato di sale grosso, distribuirvi sopra gli scalogni lavati e asciugati (ma non sbucciati). ...
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