Ingredienti: fette di pane raffermo,
aglio,
olio di oliva,
uva (preferibilmente moscato).
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Soma d'aglio":
Strofinare gli spicchi d'aglio sulle fette di pane unte con l'olio d'oliva e spolverate con un pizzico di sale. Gustare ogni boccone di pane con alcuni acini d'uva.
Panino vegetariano (Antipasti, Bruschette e Tartine)
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Spalmate sul pane la maio ...
Bruschette saporite con paprica e tofu (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Pulite l’aglio, privatelo del germoglio verde all’interno e tritatelo.
Pulite la cipolla e tagliatela finemente.
P ...
Anchoiade (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mescolare il tutto per ottenere una pasta da spalmare sulle tartine o il pinzimonio. ...
Mousse provenzale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Lavate 5-6 foglie di basilico, asciugatele delicatamente e poi tritatele molto finemente insieme ad un ciuffo di prezzem ...
Crostini con scalogni al sale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
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