Ingredienti: fette di pane raffermo,
aglio,
olio di oliva,
uva (preferibilmente moscato).
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Soma d'aglio":
Strofinare gli spicchi d'aglio sulle fette di pane unte con l'olio d'oliva e spolverate con un pizzico di sale. Gustare ogni boccone di pane con alcuni acini d'uva.
Tramezzini gustosi (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Versare nella coppa del frullatore latte, limone, aceto e sale; iniziare a frullare e, dopo circa 30 secondi, aggiungere ...
Tartine al salmone e formaggio (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Amalgamate in una ciotola la robiola con la senape.
Sopra ogni fetta di tranmezzino o crostino spalmate la crema di ro ...
Wafer con budino di ragusano stagionato e cannella (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Unire tutti gli ingredienti tranne la colla di pesce, portare ad ebollizione e lasciare cuocere lentamente per due minut ...
Anchoiade (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mescolare il tutto per ottenere una pasta da spalmare sulle tartine o il pinzimonio. ...
Mousse provenzale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Lavate 5-6 foglie di basilico, asciugatele delicatamente e poi tritatele molto finemente insieme ad un ciuffo di prezzem ...