Ingredienti:
gr. 120 di farina,
gr. 60 di burro,
gr. 150 di zucchero,
2 uova intere,
2 arance,
1 cucchiaino di lievito Bertolini.
Preparazione della ricetta "Torta all'arancio":
Sbattere lo zucchero con il burro e fare una crema.
Aggiungere i rossi d'uovo poi la scorza di un arancio e il suo succo quindi aggiungere la farina con il lievito e le chiare montate a neve.
Mettere in forno a 180° per almeno mezz'ora.
Quando la torta è cotta aprire la tortiera e, finché è ancora calda, versare sulla torta il succo dell'altro arancio unito ad un po' di zucchero.
Autore: Nicoletta
Altre ricette con...
arance
Torta di castagne e cacao
(Dolci, Torte)
Togliere la prima buccia alle castagne e lessarle insieme alla foglia di alloro.
Quando saranno cotte, togliere la seco ...
Ciambella di brioche intrecciata
(Dolci, Torte)
Sciogliere il lievito nel latte tiepido, unire l'uovo sbattuto, lo zucchero, la farina, il burro morbido e il sale.
Im ...
Focaccia con uva nera
(Dolci, Torte)
In una ciotola lavorate la farina lievitata con 50 gr di zucchero e 4 cucchiai di olio.
Su una spianatoia infarinata ...
Pie al rabarbaro fresco
(Dolci, Torte)
Riscaldate il forno a 230 °C.
Imburrate ed infarinate la tortiera, quindi rivestitela con 2/3 della pasta frolla.
...
Clafoutis alle albicocche
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova e lo zucchero con le fruste elettriche, poi aggiungere la farina, la ricotta e il latte. Amalgamare ben ...