Ingredienti: 4 cucchiai di farina per dolci
4 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai di cacao dolce o amaro
1 uovo
3 cucchiai di latte
3 cucchiai di olio (preferibilmente "olio sasso")
Tempo di preparazione: circa 5 minuti
Preparazione della ricetta "Torta al cioccolato in 5 minuti":
In una tazza da latte aggiungere i componenti secchi (farina, zucchero e cacao), quando il composto raggiunge un colore omogeneo, aggiungere l'uovo, mescolare, aggiungere il latte e mescolare il composto fino ad ottenere un impasto abbastanza morbido, in fine aggiungere l'olio sasso e mescolare ulteriormente fino a quando l'impasto sarà omogeneo e morbido.
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Riscaldate il forno a 230 °C.
Imburrate ed infarinate la tortiera, quindi rivestitela con 2/3 della pasta frolla.
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