Ingredienti: 130 g burro morbido
4 uova grandi
130 g zucchero
50 g cioccolato (fuso o in polvere)
50 g pangrattato
1 bustina di lievito
Tempo di preparazione: circa 60 minuti
Preparazione della ricetta "Torta cioccolato e pangrattato":
Lavorare a crema il burro con lo zucchero, unire i tuorli, poi il cioccolato, il pangrattato, il lievito ed infine gli albumi montati a neve.
Foderare con carta da forno una tortiera piccola (22-24 cm), versarvi dentro il composto e infornare a 180°C per 40-45 minuti.
Una volta fatta raffreddare tagliarla a cubetti, sistemarli ad alberello o piramide e cospargerli con zucchero a velo.
Note: Io non riesco mai a fare l'ultima operazione di decorazione perchè se la divorano sempre a fettone appena diventa tiepida...
Strudel di mele (Dolci, Torte)
Preriscaldare il forno alla temperatura di 200°.
Fate rosolare nel burro il pan grattato.
Impastare le mele tagliate ...
Brownies ipocalorici (Dolci, Torte)
Preriscaldate il forno a 180 °C (160 °C se ventilato). Rivestite una teglia da 20 cm con carta da forno.
In una cioto ...
Dolce colazione (Dolci, Torte)
Lavorare i tuorli assieme allo zucchero, finchè saranno gonfi e spumosi, unire l'olio e il cacao e amalgamare bene il tu ...
Blitz di mele (Dolci, Torte)
Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a quarti. Togliete i semi, poi fate su ogni spicchio di mela dei tagli parallel ...