Ricette dolci - Torte

Torta al cioccolato bianco

Ingredienti:
180 g cioccolato bianco
150 g farina
2 uova
1 yogurt naturale
100 ml olio semi
150 g zucchero
un cucchiaino abbondante di lievito

Preparazione della ricetta "Torta al cioccolato bianco":
Fondere il cioccolato a bagnomaria.
Poi aggiungervi lo yogurt, le uova, lo zucchero, la farina, il lievito e l'olio.
Mescolare bene il tutto, versare in una tortiera piccola (20-22 cm) imburrata e infarinata e infornare a forno caldo a 180°C per 35-40 minuti.

Note: Questa torta rimane morbida, ma non ha il gusto del cioccolato bianco.