Ingredienti: 250 g farina
1 litro latte
170 g burro
170 g zucchero
6 uova
1 bicchierino rum
20 prugne secche denocciolate
Tempo di preparazione: circa 60 minuti
Preparazione della ricetta "Clafoutis alle prugne secche":
Ammollare le prugne secche nel rum per mezza giornata, poi scolarle.
Scaldare il latte e sciogliervi dentro il burro e lo zucchero e far raffreddare.
Sbattere le uova, incorporarvi la farina e mescolare fino a che il composto sarà bello liscio, poi unirvi il latte a filo e per ultime le prugne.
Versare in una pirofila imburrata e infornare a 180°C per 45 minuti.
Note: Un'idea per smaltire le prugne secche avanzate dal Natale...
Chi non ama il rum, può far macerare le prugne in acqua calda.
Sbriciolata alla nutella (Dolci, Torte)
Preparare la crema lavorando l'uovo con lo zucchero e la vanillina, unire la farina poco alla volta e poco latte a filo. ...
Mele renette con crema di vaniglia e amaretti (Dolci, Torte)
Sbucciare e detorsolare con togli torsolo le mele, poi da ogni mela ricavatene 3 fette spesse e rotonde.
In una padel ...
Torta di nocciole e caffè (Dolci, Torte)
Tritare le nocciole e mescolarle con lo zucchero e la farina, poi unire le uova intere, il caffè, il latte, l'olio, il r ...
Torta di mele con farina d'avena e cannella (Dolci, Torte)
Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti poi irroratele con il succo di un limone.
Sbattete le uova con lo zucchero, ...
Dolce vegano (Dolci, Torte)
Setacciate la farina con il lievito in una ciotola.
Aggiungete: zucchero,vanillina e scaglie di cioccolato fondente.
...