Ricette dolci - Torte

Torta della giungla

Ingredienti:
200 gr di farina
150 gr di burro
1 bustina lievito
200 gr di zuccheo
2 uova
1 tazza cioccolato a scaglie
2 banane

Preparazione della ricetta "Torta della giungla":
Lavorare il burro con lo zucchero, unire le uova e le banane schiacciate, poi la farina, il lievito e un pizzico di sale.
Aggiungere all'impasto le scaglie di cioccolato, mescolare e rovesciare nella tortiera imburrata e infarinata e infornare a 200°C per 40 minuti circa.

Note: I bambini la adorano.