Ricette dolci - Torte

Torta di Nonna Francesca

Ingredienti:
4 uova
150 g zucchero
180 g farina
mezza bustina di lievito
frutta fresca o marmellata

Tempo di preparazione: circa 40 minuti

Preparazione della ricetta "Torta di Nonna Francesca":
Battere le uova intere con lo zucchero e unire la farina e il lievito.
Rovesciare in una teglia imburrata e infarinata e inserire a cucchiaiate nell'impasto la marmellata o la frutta sbucciata e tagliata a dadini.
Infornare a 200°C per 30 minuti.

Note: Se l'impasto fosse troppo duro aggiungere qualche cucchiaiata di latte o olio di semi.