" . $titolo . "
Ricette antipasti - Torte salate

Torta salata zucca e caprino

Ingredienti:
1 base di pasta per quiche (brisče o quella che fate di solito)
burro
400 g polpa di zucca
parmigiano
100 g caprino morbido
30 g pinoli
100 ml panna
2 uova
latte
sale
pepe

Tempo di preparazione: circa 60 minuti


Preparazione della ricetta "Torta salata zucca e caprino":
Stufare in una noce di burro la zucca a fettine per 20 minuti incoperchiata.
In alternativa cuocerla a vapore, al microonde o nel forno, basta che si cuocia e si possa schiacciare.
Toglierla dal fuoco, ridurla in purea e amalgamarla con due cucchiai di parmigiano grattugiato, il caprino, i pinoli, la panna, le uova sbattute, qualche cucchiaio di latte, sale e pepe.
Foderare una tortiera unta con la pasta scelta, versarvi dentro il composto, livellare e infornare per 40 minuti a 180°C.
Torta salata zucca e caprino

Nella foto, Torta salata zucca e caprino



Autore:

Torta salata zucca e caprino
Torta salata zucca e caprino
(Antipasti, Torte salate)
Stufare in una noce di burro la zucca a fettine per 20 minuti incoperchiata. In alternativa cuocerla a vapore, al micro ...

Frolla di pomodori
Frolla di pomodori
(Antipasti, Torte salate)
Prendete una tortiera apribile di 24/26 centimetri di diametro e foderatela con carta da forno. Stendete la pasta fr ...

Torta salata porro, patate e olive
Torta salata porro, patate e olive
(Antipasti, Torte salate)
Tagliate i porri e la patata molto fine e mettete il tutto nella padella con un po di burro e olio. Fate rosolare e poi ...

Panettone gastronomico con farciture di pesce e prosciutti
Panettone gastronomico con farciture di pesce e prosciutti
(Antipasti, Torte salate)
Tagliate il panettone facendo delle fette di circa 1 cm (vedi foto) Ora potete scegliere con quale riempimento vi pi ...

Quiche di ceci ai porri
Quiche di ceci ai porri
(Antipasti, Torte salate)
Mescolare, alla farina di ceci, sale, timo, maggiorana, pepe e aggiungervi lentamente l’acqua, mescolando energicamente ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!