" . $titolo . "
Ricette antipasti - Torte salate

Torta salata zucca e caprino

Ingredienti:
1 base di pasta per quiche (brisče o quella che fate di solito)
burro
400 g polpa di zucca
parmigiano
100 g caprino morbido
30 g pinoli
100 ml panna
2 uova
latte
sale
pepe

Tempo di preparazione: circa 60 minuti


Preparazione della ricetta "Torta salata zucca e caprino":
Stufare in una noce di burro la zucca a fettine per 20 minuti incoperchiata.
In alternativa cuocerla a vapore, al microonde o nel forno, basta che si cuocia e si possa schiacciare.
Toglierla dal fuoco, ridurla in purea e amalgamarla con due cucchiai di parmigiano grattugiato, il caprino, i pinoli, la panna, le uova sbattute, qualche cucchiaio di latte, sale e pepe.
Foderare una tortiera unta con la pasta scelta, versarvi dentro il composto, livellare e infornare per 40 minuti a 180°C.
Torta salata zucca e caprino

Nella foto, Torta salata zucca e caprino



Autore:

Quiche ai broccoli
Quiche ai broccoli
(Antipasti, Torte salate)
Frullare metā dose di broccoli con l'uovo, la panna, la ricotta, il grana, sale e pepe. Foderare una tortiera imburrata ...

Torta salata porro, patate e olive
Torta salata porro, patate e olive
(Antipasti, Torte salate)
Tagliate i porri e la patata molto fine e mettete il tutto nella padella con un po di burro e olio. Fate rosolare e poi ...

Pan brioche con prosciutto cotto e mozzarella
Pan brioche con prosciutto cotto e mozzarella
(Antipasti, Torte salate)
In una terrina mettete: farina, sale, olio, uovo e il cubetto di lievito sciolto in un po' di latte tiepido e zucchero. ...

Torta salata zucca e caprino
Torta salata zucca e caprino
(Antipasti, Torte salate)
Stufare in una noce di burro la zucca a fettine per 20 minuti incoperchiata. In alternativa cuocerla a vapore, al micro ...

Torta salata con tofu bietole e zucchine o zucca
Torta salata con tofu bietole e zucchine o zucca
(Antipasti, Torte salate)
Scottare le bietole in abbondante acqua salata e, dopo averle scolate accuratamente, lasciarle raffreddare. Tritare ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!