Ingredienti:
100 gr di farina (mix c)
100 gr di frumina
4 uova intere
4 cucchiaia di acqua
4 cucchiaia di olio
150 gr di zucchero
1/2 lievito senza glutine
1 fialetta aroma arancio
1 pizzico di sale
Preparazione della ricetta "torta margherita - senza glutine":
Mettere in una terrina le uova con 4 cucchiaia di acqua bollente e zucchero montare fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere a poco a poco la farina, la frumina e il lievito setacciato.
Infine aggiungere 4 cucchiaia di olio e l'aroma.
Mettere in una teglia a sfondo apribile e mettere in forno a 180° uscire quando lo stecchino sarà asciutto metterla in un luogo fresco.
Dare una spolverata di zucchero a velo ed e pronta per servire.
Autore: Serena
Ciambella di brioche intrecciata
(Dolci, Torte)
Sciogliere il lievito nel latte tiepido, unire l'uovo sbattuto, lo zucchero, la farina, il burro morbido e il sale.
Im ...
Torta morbida al rabarbaro
(Dolci, torte)
Pelare il rabarbaro come si fa col sedano, poi tagliarlo a pezzettini.
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