Ingredienti: 1conf. amaretti
250gr. mascarpone
farina di cocco
zucchero
una macchineta grande di caffe
vanilina
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Preparazione della ricetta "Amaretti con mascarpone":
Prepariamo in una ciotolina il mascarpone con lo zucchero e vanilina, in un altra il caffe zuccherato, in un altra la farina di cocco, un vassoio dove posare i dolcini pronti.
Prendiamo i biscottini di amaretti 4 alla volta, li passiamo nel caffe e li mettiamo in un piatto pulito, poi prendiamo un biscotto mettiamo sopra il mascarpone zuccherato e chiudiamo con un altro biscotto, poi lo passiamo nella farina di cocco e li posiamo sul vassoio in fila.
Attenzione non amalgamare troppo i biscotti, vi assicuro che è veloce e bonissssiiiimmmoooo!
Note: provate ne vale la penna. Gli amaretti sono quelli piccoli si vendono in tutti supermercati.
Biscotti ai fiori di lavanda (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Impastare il burro morbido con tutti gli altri ingredienti, fare una palla e mettere in frigo per 30 minuti.
Dopodichè ...
Biscotti croccanti (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Con un frullino elettrico lavorare le uova a crema.
Senza usare piu il frullino ma una cucchiaia a mano aggiungere la ...
Maritozzi (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Diluite il lievito di birra in pochissima acqua tiepida ed utilizzatelo per impastare 50 gr di farina.
Con l’impasto fo ...
Mandorle al cioccolato (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Disponete le mandorle nel forno per 5-10 minuti a 180-200° C, nel
momento in cui si abrustoliscono, si inizia a far ...
Macaron ricetta base (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Prendete le mandorle tritate ed utilizzando un mixer fatele diventare una farina finissima che unirete allo zucchero a v ...