Anchoiade

Crostini con scalogni al sale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
In una pirofila fare uno strato di sale grosso, distribuirvi sopra gli scalogni lavati e asciugati (ma non sbucciati). ...

Tartine saporite al caviale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mondate la cipolla poi prendete un tagliere e tritatela finemente. Prendete un pentolino pieno d’acqua salata, portatel ...

Freselle calabresi di Mary
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
1° impasto: Amalgamare gli ingredienti, fate una palla e lasciare riposare 3 ore in un contenitore coperto. 2° impa ...

Bruschette veloci
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Grigliate le fette di pane senza glutine nel tostapane o in forno. Su ogni fetta di pane mettete i pomodorini tagliati ...

Fresa e freselle calabresi
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mettete sul tavolo la farina a fontana, sciogliete il lievito di birra nell'acqua tiepida e salata e versatelo al cent ...