Ingredienti: 250 g asparagi
3 filetto di acciuga circa
olio extravegine d'oliva
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Asparagi all'olio di acciughe":
Cuocere gli asparagi in acqua o a vapore, in un tegame fate scioglire i filetti d'acciuga nell'olio.
Mettete in ogni piatto gli asparagi e versate sopra l'olio di acciuga.
Mousse di lenticchie decorticate (Secondi Piatti, Verdure)
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Spiedini di melanzane, mela e pomodori (Secondi Piatti, Verdure)
Togliate a cubetti non troppo piccolii le melanzane dopo averle mondate lasciando alle melanzane la buccia.
Cospargete ...
Zucchine in teglia (Secondi Piatti, Verdure)
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Scolarle e metterle in una teglia unta ...
Fagottini di radicchio (Secondi Piatti, Verdure)
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Fagiolina al pomodoro e basilico (Secondi piatti, Verdure)
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Scolare, rimettere in acqua bollete p ...