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Ricette dolci - Pasticcini e biscotti

Biscotti bi-gusto

Ingredienti:
100 g. di burro
200 g. di zucchero
2 uova
300 farina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
100 g. di nocciole tritate
50 g. di cacao
50g. di goccie cioccolato

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Biscotti bi-gusto":
Impastare il tutto e dividere a metà il composto, una parte mischiala con 50 g. di cacao e 50g. di goccie cioccolato.
Stendere la parte bianca e sopra la parte al cioccolato arrotolarla, spennellarlo con il latte e passarlo nelle noci tritate.
Tagliarlo a rotelle (dopo averlo messo prima in frigo a riposare).
forno 180° per 20 minuti.

Note: se volete la granella di nocciole potete metterle solo all'esterno, spalmando tutt’intorno alla circonferenza del biscotto un velo di nutella e poi rotolate i biscotti nella granella di nocciole.
Biscotti bi-gusto

Nella foto, Biscotti bi-gusto



Autore:

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