" . $titolo . "
Ricette dolci - Pasticcini e biscotti

Cookies ipocalorici al cioccolato bianco e mirtilli rossi

Ingredienti per 10 cookies:
135 gr burro
80 gr zucchero semolato
80 gr zucchero di canna fino
1 uovo
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
190 gr farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
100 gr mirtilli rossi secchi
60 gr cioccolato bianco in scaglie

Avrete anche bisogno di:
una griglia per far raffreddare i cookies
carta da forno
fruste elettriche o equivalente
2 teglie

Tempo di preparazione: circa 35 minuti


Preparazione della ricetta "Cookies ipocalorici al cioccolato bianco e mirtilli rossi":
Preriscaldate il forno a 170 °C e ricoprite le teglie con carta da forno.
Prendete una ciotola capiente e metteteci dentro il burro ammorbidito a temperatura ambiente e i due tipi di zucchero, quindi sbattete e amalgamate bene gli ingredienti utilizzando una frusta elettrica; rompete l’uovo e aggiungetelo al composto insieme all'essenza di vaniglia. Mescolate bene il tutto.
Setacciate insieme la farina, il sale, la cannella e il bicarbonato di sodio, quindi aggiungeteli al composto ottenuto in precedenza. Mescolate bene con un cucchiaio di legno fino a quando si formerà una palla. Infine aggiungete i mirtilli e le gocce di cioccolato e date una mescolata per amalgamare il tutto.
Prendete due cucchiaiate di impasto per volta e formate delle palline che metterete sulle teglie ricoperte di carta da forno. Mettete cinque o sei biscotti per teglia, facendo attenzione a lasciare sufficiente spazio tra loro (7-8 cm) in quanto l’impasto si allargherà durante la cottura.
Mettete in forno e cuocete per 15-20 minuti o finché i biscotti saranno dorati in superficie. Lasciate raffreddare in teglia per circa 10 minuti, poi trasferite i cookies sulla gratella a raffreddare completamente.

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti

Note: Veloci e sfiziosi, per divertirsi con i bambini, sono anche un regalo simpatico per Natale.
Godetevi questa deliziosa versione a basso contenuto calorico dei famosi cookies!
Cookies ipocalorici al cioccolato bianco e mirtilli rossi
Cookies ipocalorici al cioccolato bianco e mirtilli rossi

Nella foto, Cookies ipocalorici al cioccolato bianco e mirtilli rossi

Autore:

Dolcetti di sfoglia e zucca
Dolcetti di sfoglia e zucca
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Con la pasta sfoglia fate dei dischetti con un bicchiere di vetro, poi metteteli dentro gli stampi dei muffin o nei co ...

Biscotti croccanti
Biscotti croccanti
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Con un frullino elettrico lavorare le uova a crema. Senza usare piu il frullino ma una cucchiaia a mano aggiungere la ...

Biscotti bi-gusto
Biscotti bi-gusto
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Impastare il tutto e dividere a metà il composto, una parte mischiala con 50 g. di cacao e 50g. di goccie cioccolato. S ...

Macaron con crema al mango
Macaron con crema al mango
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Preparate le meringhe utilizzando la ricetta base. Per preparare la crema per la farcitura, in una ciotola mettete a ba ...

Biscotti al limone
Biscotti al limone
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Lavorare a crema le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la farina, il lievito, la vanilllina e la scorza del limo ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!