Ingredienti:
500 gr di farina
150 gr di burro
300 gr di zucchero
3 uova
una bustina di lievito
a scorza grattuggiata di un limone.
Preparazione della ricetta "Biscotti Stefania":
Mescolare gli ingredienti tutti insieme, tagliare la pasta con gli appositi stampini, mettere in una metà della marmellata o della nutella, coprire con l'altra metà del biscotto, cosi via fino a quando non finirà la pasta.
Cuocere a 180° x 10-15 minuti.
Note: Sono ottimi con la marmellata di albicocche.
P.s. Si chiamano biscotti Stefania perchè mi ha dato la ricetta una mia amica, che si chiama così.
Autore: Antonella
Altre ricette con...
biscotti
Makroud di datteri
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Sciogliete il lievito in poca acqua. Fate bollire dell’acqua.
Snocciolate i datteri, tritateli e aggiungete i chiodi di ...
Macaron al pistacchio
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Preparate le meringhe utilizzando la ricetta base.
Per preparare la crema per la farcitura, macinate finemente i pist ...
Biscotti bi-gusto
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Impastare il tutto e dividere a metà il composto, una parte mischiala con 50 g. di cacao e 50g. di goccie cioccolato.
S ...
Brutti ma buoni nocciolati
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
In una casseruola ampia montate a neve gli albumi, quindi incorporatevi delicatamente lo zucchero a velo e le nocciole t ...
Mandorle al cioccolato
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Disponete le mandorle nel forno per 5-10 minuti a 180-200° C, nel
momento in cui si abrustoliscono, si inizia a far ...