Ingredienti:
1 kg. di castagne,
1/2 bicchiere di panna liquida,
2-3 cucchiai di zucchero,
1/2 bustina di lievito,
burro q. b.,
pangrattato q. b.,
sale q. b.,
panna liquida q. b.


Preparazione della ricetta "Budino di castagne":
Lessare per un'ora le castagne, sbucciarle, pelarle e quindi passarle al setaccio come per un purč. Mettere il purč di castagne in una terrina mescolandolo con lo zucchero, un pizzico di sale, il lievito e 1/2 bicchiere di panna.
Quando il composto č ben amalgamato versarlo in una teglia da ciambella, con il buco in mezzo, imburrata e passata con il pangrattato. Cuocere il budino di castagne per mezz'ora in forno a 250 gradi.
Servire subito caldo accompagnato da un bricco con panna liquida da versare sopra il budino a piacimento.


Altre ricette con... panna castagne budino budini 

Quenelle di ricotta con pesche caramellate
Quenelle di ricotta con pesche caramellate
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Passate la ricotta al setaccio, poi versatela in una ciotola, aggiungete lo zucchero ed amalgamate molto bene questo com ...

Smoothies alla fragola
Smoothies alla fragola
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Frullate le fragole aggiungendo metŕ dose di zucchero. Mescolate 2/3 del passato ottenuto con lo yogurt e lo zucchero r ...

Crema di “banane frozen”
Crema di “banane frozen”
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Prendete le banane e sbucciatele, tagliatele a pezzetti e mettetele in una terrina e con una forchetta schiacciatele fin ...

Pesche grigliate allo yogurt
Pesche grigliate allo yogurt
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Tagliare a metŕ le pesche ed eliminare i noccioli; prendere una piastra con fondo ondulato e coprire il fondo con carta ...

Bončt con rum
Bončt con rum
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Miscelare lo zucchero e il cacao. Aggiungere il latte appena tiepido, quindi il rhum, l'amaretto e le uova sbattute. Ve ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!