Ricette dolci - Torte

Ciambellone allo yogurt

Ingredienti:
2 vasetti di yogurt (io ho usato quello alla fragola)
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto di olio di semi di girasole
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaio di liquore a piacere (io ho usato il maraschino).

Preparazione della ricetta "Ciambellone allo yogurt":
Separare i tuorli dagli albumi e mescolare i tuorli con tutti gli ingredienti. Montare gli albumi a neve e unirli delicatamente all'impasto, mescolare per bene.
Infornare a 150° x 40/45 minuti.