Ricette dolci - Torte

Clafoutis di pere all'amaretto e cacao

Ingredienti:
2 grosse pere
40 gr di farina
2 uova
350 ml latte
70 gr di zucchero
50 gr di amaretti
25 gr di pinoli (o noci)
30 gr di cacao dolce
cannella
burro

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Clafoutis di pere all'amaretto e cacao":
Sbucciare le pere, tagliarle a spicchi non troppo sottili e disporle a raggiera in una pirofila imburrata.

A parte amalgamare la farina con le uova sbattute, lo zucchero, un cucchiaino di cannella in polvere, il cacao e diluire a poco a poco il miscuglio col latte freddo.
Versare il composto sulle pere e cuocere in forno a 190°C per circa 25 minuti.

Intanto sbriciolare gli amaretti finemente e mescolarli coi pinoli spezzettati e un cucchiaino di cannella.
Quindi cospargere il dolce con questo miscuglio, distribuirvi sopra qualche fiocchetto di burro e passare in forno a 200C ancora per 5 10 minuti.


Autore:

Mele renette con crema di vaniglia e amaretti
Mele renette con crema di vaniglia e amaretti
(Dolci, Torte)
Sbucciare e detorsolare con togli torsolo le mele, poi da ogni mela ricavatene 3 fette spesse e rotonde. In una padel ...

Chokotab: torta super al cioccolato
Chokotab: torta super al cioccolato
(Dolci, Torte)
Cominciamo col preparare l’impasto della torta: in una ciotola sbattete i tuorli con 200 gr di zucchero e 4 cucchiai di ...

Plumcake di cioccolato con mandorle
Plumcake di cioccolato con mandorle
(Dolci, Torte)
In un pentolino mettete il burro e scaldatelo finche' non si fonde. Prendete lo sbattitore elettrico e mescolate insie ...

Plumcake alle ciliegie
Plumcake alle ciliegie
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova con lo zucchero, unire lo yogurt, la farina, il lievito, il sale, l'olio e, per ultime, le ciliegie. M ...

Blitz di mele
Blitz di mele
(Dolci, Torte)
Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a quarti. Togliete i semi, poi fate su ogni spicchio di mela dei tagli parallel ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!