Ricette secondi piatti - Carni bianche

Coniglio in salsa di mele

Ingredienti:
1 coniglio a pezzi
1 cipolla
1 mela rossa
mezzo bicchiere di salsa di pomodoro
curry
uno spicchio d'aglio
origano
sale e pepe

Preparazione della ricetta "Coniglio in salsa di mele":
Mettere la carne in una pentola, unire sale, pepe, la cipolla e la mela tagliate in quattro, un cucchiaino di curry, il pomodoro, l'aglio e un po' di origano.
Coprire e cuocere per mezz'ora, unendo eventuale acqua per evitare che si attacchi alla pentola.
Togliere il coniglio, tendendolo al caldo, frullare il fondo di cottura e immergervi di nuovo la carne.
Cuocere ancora per 10 minuti, poi servire ben caldo.


Autore:
Altre ricette con... coniglio mele curry ricetta semplice 

Pollo con peperoni alla romana
Pollo con peperoni alla romana
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Salare e pepare i pezzi di pollo, cospargerli con gli aromi e metterli a dorare, in una padella, con due cucchiaiate d'o ...

Lonza di maiale con salsa ai funghi
Lonza di maiale con salsa ai funghi
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Affettare finemente la cipolla, rosolarla nel burro e unire la carne, facendola ben colorare da tutti i lati. Poi unire ...

Sovracoscia di pollo con erbe aromatiche e verdurine
Sovracoscia di pollo con erbe aromatiche e verdurine
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tagliare a medaglioni la sovracoscia di pollo, passarli nel preparato ottenuto con il pane bianco grattugiato e le erbe ...

Arrosto di vitello alla crema di cipolle
Arrosto di vitello alla crema di cipolle
(Secondi piatti, Carni bianche)
Lavare e asciugare il pezzo di fesa, metterlo in una terrina alta e stretta, coprirlo con un bicchiere di latte e lascia ...

Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate
Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Preparate gli ingredienti: tagliate a cubetti piccoli la zucchina e le patate, togliete la pelle alla salsiccia e form ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!