Ricette secondi piatti - Carni bianche

Coniglio in salsa di mele

Ingredienti:
1 coniglio a pezzi
1 cipolla
1 mela rossa
mezzo bicchiere di salsa di pomodoro
curry
uno spicchio d'aglio
origano
sale e pepe

Preparazione della ricetta "Coniglio in salsa di mele":
Mettere la carne in una pentola, unire sale, pepe, la cipolla e la mela tagliate in quattro, un cucchiaino di curry, il pomodoro, l'aglio e un po' di origano.
Coprire e cuocere per mezz'ora, unendo eventuale acqua per evitare che si attacchi alla pentola.
Togliere il coniglio, tendendolo al caldo, frullare il fondo di cottura e immergervi di nuovo la carne.
Cuocere ancora per 10 minuti, poi servire ben caldo.


Autore:
Altre ricette con... coniglio mele curry ricetta semplice 

Faraona in insalata con capperi e cipolline
Faraona in insalata con capperi e cipolline
(Secondi piatti, Carni bianche)
Rosolate il petto d’anatra in una padella con poco olio; cuocete brevemente in modo che la carne resti rosa all’interno. ...

Scaloppine con funghi champignon
Scaloppine con funghi champignon
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Pulite e lavate i funghi in acqua acidulata e poi tagliateli a fettine sottili. Salate e pepate le scaloppine e poi in ...

Pollo al cocco
Pollo al cocco
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Pulite e spellate l’aglio e le cipolle; tritate l’aglio e affettate finemente le cipolle. Mettete in una casseruola abba ...

Medaglioni di tacchino guarniti
Medaglioni di tacchino guarniti
(Secondi piatti, Carni bianche)
Prendete il prosciutto ed il prezzemolo e passatelo nel tritatutto, mettete il composto in una terrina ed aggiungetevi i ...

Scaloppine alla pizzaiola
Scaloppine alla pizzaiola
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldare il burro e l'olio, rosolarvi la cipolla e l'aglio intero, aggiungere la carne infarinata e farla dorare da entr ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!