Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pane toscano
tartufo
200 gr stracchino
erbe odorose o prezzemolo
sale e pepe
8 fette di pane toscano
tartufo
200 gr stracchino
erbe odorose o prezzemolo
sale e pepe
Preparazione della ricetta "Crostini di tartufi":
Grigliate le fette di pane.
In una ciotola mettete lo stracchino e le erbe, aggiungete sale, pepe e amalgamate bene.
Spalmate la salsina sulle fette di pane grigliate e grattugiate sopra il tartufo.
Note: potete sostituire lo stracchino con del formaggio morbido tipo philadelphia alle erbette o del taleggio.
Grigliate le fette di pane.
In una ciotola mettete lo stracchino e le erbe, aggiungete sale, pepe e amalgamate bene.
Spalmate la salsina sulle fette di pane grigliate e grattugiate sopra il tartufo.
Note: potete sostituire lo stracchino con del formaggio morbido tipo philadelphia alle erbette o del taleggio.
Nella foto, Crostini di tartufi
Autore: Patty
Crostoni caldi ai topinambour
(Antipasti, Crostini)
Sbucciate i topinambur col pelapatate, tagliateli a cubetti e metteteli a bagno in acqua e succo di limone per non farli ...
(Antipasti, Crostini)
Sbucciate i topinambur col pelapatate, tagliateli a cubetti e metteteli a bagno in acqua e succo di limone per non farli ...
Crostini di polenta con crema di ricotta e noci
(Antipasti, Crostini)
Tritare le noci e sminuzzare l'erba cipollina. Grattuggiare la scorza del limone. In una ciotola mescolare la ricotta, ...
(Antipasti, Crostini)
Tritare le noci e sminuzzare l'erba cipollina. Grattuggiare la scorza del limone. In una ciotola mescolare la ricotta, ...
Crostini di tartufi
(Antipasti, Crostini)
Grigliate le fette di pane. In una ciotola mettete lo stracchino e le erbe, aggiungete sale, pepe e amalgamate bene. ...
(Antipasti, Crostini)
Grigliate le fette di pane. In una ciotola mettete lo stracchino e le erbe, aggiungete sale, pepe e amalgamate bene. ...
Crostini ai funghi e besciamella
(Antipasti, Crostini)
Mettere i funghi secchi in un po' di acqua calda e fargli "ammorbidire" poi scolarli tenendo da parte l'acqua (filtrata) ...
(Antipasti, Crostini)
Mettere i funghi secchi in un po' di acqua calda e fargli "ammorbidire" poi scolarli tenendo da parte l'acqua (filtrata) ...
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