Ingredienti per 2 persone: 200 gr cioccolato fondente
100 ml panna fresca da montare
5 gr peperoncino in polvere
15 gr mandorle dolci a scaglie o tritate
25 gr zucchero a velo
Tempo di preparazione: circa 15 minuti
Preparazione della ricetta "Dolce cremoso di cioccolato e peperoncino":
Fate sciosciere a bagnomaria il cioccolato fondente.
Montate, poco, la panna e amalgamatela al cioccolato fuso, dovete ottenere una crema e aggiungete il peperoncino.
Dividete la crema in due tazze trasparenti e spolverizzate con le mandorle.
Note: ottimo per festeggiare San Valentino al lume di candela.
Nella foto, Dolce cremoso di cioccolato e peperoncino
Panna cotta ubriaca (Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Fate ammorbidire i fogli di colla di pesce in acqua fredda.
Portate ad ebollizione la panna con lo zucchero e la stec ...
Bavarese al cocco (Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Portare a bollore il latte, aggiungere il cocco grattugiato, coprire e far raffreddare.
Ammorbidire la gelatina in acqu ...
Dolce cremoso di cioccolato e peperoncino (Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Fate sciosciere a bagnomaria il cioccolato fondente.
Montate, poco, la panna e amalgamatela al cioccolato fuso, dovete ...
Pere alla crema di mascarpone (Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Accendete il forno e portatelo a temperatura di 200°
Tagliate le pere in fette sottili, adagiatele su di una teglia da ...
Coppa aromatica di arance e savoiardi (Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
In una pentola metti il vino rosso con la cannella, i chiodi di garofano, le mele tagliate a dadini con la loro buccia; ...